Cada 30 de mayo se celebra el Día Internacional de la Papa, por lo que debiésemos exigir que esta fecha sea feriado en Chiloé.
Qué sería de nosotros sin la papa. Qué comeríamos.
En diciembre de 2023, la Asamblea General de las Naciones Unidas, decidió designar el 30 de mayo como Día Internacional de la Papa, con el objetivo de concienciar sobre los múltiples valores nutricionales, económicos, ambientales y culturales de la papa y su contribución como incalculable recurso alimentario y generador de ingresos para las familias y los productores rurales, con miras a implementar la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y alcanzar sus Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Con este dato ahora los libertarios no van a querer comer ni papas fritas.
Feliz día a los paperos.
